De Bosch PIV851FC5E onderscheidt zich als een krachtige, veelzijdige inductie kookplaat die is ontworpen voor zowel thuiskoks als stijlbewuste huishoudens. Deze 80 cm inductie kookplaat heeft vijf kookzones en geavanceerde bedieningsfuncties. Hij belooft niet alleen hoge prestaties te leveren, maar ook een opvallende visuele upgrade van de kookruimte.
In deze review bespreken we onze eerste indrukken, de kenmerken en functies, evalueren we de prestaties in de praktijk, bespreken we de voor- en nadelen en vergelijken we het product met de concurrentie. We geven ook ons oordeel of deze Bosch inductie kookplaat het beste voor u is.
Lees ook: Inventum IKI6010 Review
Bosch PIV851FC5E Inductie Kookplaat
Bosch PIV851FC5E Samenvatting
De Bosch PIV851FC5E is een 80 cm brede inductie kookplaat met vijf afzonderlijk regelbare kookzones met pannenerkenning voor nauwkeurige, efficiënte verwarming. Het DirectSelect-touchpanel maakt het selecteren van vermogensniveaus en functies zoals PowerBoost – waarmee u tot 50 % sneller kunt koken – snel en intuïtief.
Met FryingSensor Plus krijgt u geavanceerde controle over het grillen via vier temperatuurniveaus of negen programma’s, waardoor u verzekerd bent van consistente resultaten. Veiligheid en gemak worden gewaarborgd door restwarmte-indicatoren, een kinderslot, QuickStart- en ReStart-functies en een energieverbruikdisplay.
Al met al is het een krachtig, gebruiksvriendelijk apparaat dat is ontworpen om moderne keukens naar een hoger niveau te tillen. Met een indrukwekkende beoordeling van 4,7/5,0 op bol.com en een goede prijs-kwaliteitverhouding kun je met deze prachtige kookplaat gewoonweg niet fout gaan.
Op zoek naar de prijs van de Bosch PIV851FC5E inductie kookplaat? Klik op de onderstaande knop.
Eerste indruk
De Bosch PIV851FC5E maakt direct een sterke eerste indruk. De inductie kookplaat wordt geleverd in een stevige doos, dus je hoeft je geen zorgen te maken over transportschade.
De kookplaat heeft een elegant zwart glazen oppervlak dat elegantie uitstraalt en tegelijkertijd gemakkelijk te onderhouden is. Het afgeschuinde glazen frame van roestvrij staal zorgt voor structurele integriteit en visuele diepte, waardoor een naadloze overgang ontstaat tussen uw aanrechtblad en het kookoppervlak.
Uw aandacht wordt getrokken door de aan de voorkant geplaatste bedieningsknoppen die discreet in het ontwerp zijn geïntegreerd. Het digitale display geeft heldere, duidelijke feedback zonder u te overweldigen met onnodige informatie. Met een hoogte van slechts 5,1 cm heeft de kookplaat een laag profiel, waardoor pannen en potten met een e naadloos van het kookoppervlak naar het aanrecht kunnen worden verplaatst. Hiermee laat Bosch zien dat het verder kijkt dan alleen esthetiek en begrijpt hoe het er in de keuken aan toe gaat.
Kenmerken en functies
De Bosch PIV851FC5E beschikt over een indrukwekkende reeks functies die zowel culinaire professionals als thuiskoks aanspreken. Elke functie is zorgvuldig ontworpen om de kookervaring te verbeteren en tegelijkertijd de intuïtieve bediening te behouden.
Kookzones en flexibiliteit
De kookplaat heeft vijf kookzones voor verschillende soorten kookgerei: twee zones van 14,5 cm die perfect zijn om te sudderen (1400 W), één zone van 18 cm (1800 W), één zone van 21 cm (2200 W) en een royale zone van 24 cm (2200 W) voor grotere potten en pannen. Dankzij deze doordachte indeling kunt u zonder compromissen tegelijkertijd op verschillende intensiteiten koken.
Elke kookzone heeft een krachtige boostfunctie die extra verwarmingsvermogen levert wanneer dat nodig is. De kleinere zones kunnen worden opgevoerd tot 2200 W, terwijl de grotere zones een indrukwekkende 3700 W bereiken, waardoor de kooktijd aanzienlijk wordt verkort – een perfecte oplossing om snel grote hoeveelheden water aan de kook te brengen of vlees perfect aan te braden.
Intelligente kooksensoren
Bosch biedt een intelligente braadsensor die is ontworpen om de temperatuur van de pan te meten en te regelen voor optimale resultaten bij het braden of aanbraden. Een handige braadsensor helpt u om perfect mals en sappig vlees te bereiden. Bovendien werkt elke kookzone met een eigen onafhankelijke timer, zodat u verschillende afteltijden voor meerdere gerechten tegelijk kunt instellen. De zones worden automatisch uitgeschakeld wanneer de timers aflopen, waardoor overgaard voedsel wordt voorkomen en energieverspilling wordt verminderd.
Het geïntegreerde stroomverbruikdisplay geeft na elke kookbeurt direct feedback over het elektriciteitsverbruik, wat energiebewuste kookgewoonten bevordert die op termijn kunnen leiden tot kostenbesparingen. Het apparaat biedt echter geen ruimte voor rechthoekige grillplaten of extra grote gietijzeren pannen.
Veiligheid en gemak
De kookplaat is voorzien van een automatische uitschakelbeveiliging in geval van overkoken, een kinderslot om onbedoelde activering te voorkomen en restwarmte-indicatoren die waarschuwen wanneer oppervlakken na het koken nog heet zijn. Deze functies bieden gemoedsrust, vooral in huishoudens met kinderen.
Daarnaast is er een handige warmhoudfunctie die het eten op de ideale serveertemperatuur houdt, terwijl het pannenherkenningssysteem automatisch het vermogen aanpast wanneer het kookgerei wordt verwijderd, waardoor gemak wordt gecombineerd met energie-efficiëntie.
Afmetingen en werktekening
De Bosch PIV851FC5E is een 80 cm brede inductie kookplaat die gemakkelijk in uw aanrechtblad past. Een juiste installatie is cruciaal voor zowel een esthetische integratie als optimale prestaties. Bij de installatie van de Bosch PIV851FC5E moet zorgvuldig op de afmetingen worden gelet.
Afmetingen
| Afmeting Type | Afmeting | Beschrijving |
| Totale breedte | 80,2 cm | Totale breedte van het apparaat |
| Totale diepte | 52,2 cm | Totale diepte van het apparaat |
| Totale hoogte | 5,1 cm | Totale hoogte van het apparaat |
| Breedte nis | 75 cm | Vereiste breedte van de opening in het aanrechtblad |
| Nisdiepte | 49-50 cm | Minimale tot maximale uitsparingsdiepte |
| Gewicht | 14,8 kg | Nettogewicht van het apparaat |
Deze inductie kookplaat heeft een aanzienlijk vermogen van 7400 W nodig om op volle capaciteit te kunnen werken, vooral wanneer meerdere zones met boostfuncties tegelijkertijd worden gebruikt. De kookplaat wordt aangesloten op een tweefasige stroomvoorziening met behulp van een speciale 5-pins Perilex-connector, die niet bij het apparaat wordt meegeleverd en apart moet worden aangeschaft.
Aansluiting
De fabrikant benadrukt dat de installatie alleen mag worden uitgevoerd door gekwalificeerde elektriciens, met name voor consumenten die niet bekend zijn met Perilex-aansluitingen. De kabellengte is 1,1 meter, waardoor de stekker in de buurt van een geschikte stroombron moet worden geplaatst. Er moet een minimale afstand van 5 cm worden aangehouden tussen de uitsparing en de achterwand om een goede ventilatie te garanderen en oververhitting te voorkomen.
Prestaties van de Bosch PIV851FC5E
Wat de daadwerkelijke kookprestaties betreft, levert de Bosch PIV851FC5E uitstekende resultaten. De inductie kookplaat warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig. Dankzij de PowerBoost-functie, kunt u water sneller aan de kook brengen of uw koekenpan sneller klaar hebben dan met veel standaardmodellen. De braadsensor biedt een echte meerwaarde bij het bereiden van vlees: dankzij de mogelijkheid om de sensor te laten monitoren en regelen, zijn consistente resultaten gegarandeerd zonder dat het voedsel verbrandt of niet gaar wordt.
Bovendien is de energieverbruiksindicator een leuke praktische toevoeging: door te kunnen zien hoeveel energie elke zone na het koken heeft verbruikt, wordt bewuster gekookt en kunnen de elektriciteitsrekeningen op termijn dalen.
In vergelijking met andere modellen wordt dit model als een van de beste in zijn klasse beoordeeld als je kijkt naar de combinatie van functies, prestaties en bouwkwaliteit. Voor iemand die vaak met meerdere pannen kookt en waarde hecht aan snelheid, precisie en gemak, zal deze kookplaat waarschijnlijk indruk maken.
Voors
Nadelen
Vergelijking
In vergelijking met andere modellen in dezelfde premiumklasse, zoals de Siemens ED851HWB1E en de AEG IKE95454XB, doet de Bosch PIV851FC5E sterk voor de dag.
Wat het aanbod van Bosch onderscheidt, is de sterke combinatie van ontwerp, functies en sensoren (met name de frituursensor en de energieverbruiksweergave) – functies die bij de concurrentie misschien niet zo ontwikkeld of standaard zijn. De bouwkwaliteit en de gebruikersinterface (aanraakbediening) worden ook vaak genoemd als iets verfijnder.
Als u echter voornamelijk met zeer grote pannen, grillplaten of wokken kookt, is een concurrerend model met een flexibele kookzone of een nog groter oppervlak wellicht geschikter. Maar als u op zoek bent naar maximale totale waarde, veelzijdigheid, betrouwbaarheid van een topmerk en een elegante vormgeving, dan is de Bosch PIV851FC5E een zeer aantrekkelijke optie.
Ontwerp en Gebruiksvriendelijkheid
Vanuit ontwerpoogpunt voldoet de Bosch PIV851FC5E aan alle eisen voor een hoogwaardige inductie kookplaat. Het zwarte glazen oppervlak zorgt voor een strakke en moderne uitstraling, terwijl het roestvrijstalen frame een verfijnde rand toevoegt die goed past in designkeukens. De facetgeslepen randdetails geven een subtiel premium gevoel.
De gebruikersinterface (aanraakbediening) is logisch en goed gepositioneerd, waardoor de bediening zelfs voor minder ervaren gebruikers intuïtief is. De afzonderlijke timerfuncties per zone bieden flexibiliteit in het gebruik: u kunt met één gerecht beginnen, een timer instellen en vervolgens verdergaan met het volgende gerecht, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over aanbranden of te gaar worden.
Onderhoud is ook eenvoudig: het vlakke glazen oppervlak is snel schoon te vegen en de inductiezones koelen snel af, waardoor u minder kans heeft op hardnekkige aangekoekte etensresten. De veiligheidsvoorzieningen, zoals restwarmte-indicatoren en automatische uitschakeling, zorgen voor extra gemoedsrust.
Een kanttekening bij het gebruiksgemak: als u zeer grote inductie pannen of speciale bakplaten in uw pannencollectie heeft, heeft u wellicht behoefte aan een groter oppervlak of de mogelijkheid om zones te combineren, zoals eerder vermeld. Maar voor de meeste thuiskoks met standaard pannen zou de indeling prima moeten werken.
Lees ook:
Conclusie Bosch PIV851FC5E Review
Als u op zoek bent naar een hoogwaardige inductie kookplaat die geavanceerde functies, een strak design en de betrouwbaarheid van een vertrouwd merk combineert, dan is de Bosch PIV851FC5E een uitstekende keuze. De snelle opwarming, de frituursensor, de energie-uitlezing en de timers tillen de kookervaring boven het gewone uit. Hoewel het een aanzienlijke investering vereist en een compatibele installatie (stroomvoorziening en nisgrootte) nodig heeft, is de waardepropositie sterk.
De beperkingen van de kookplaat met betrekking tot groot kookgerei en het ontbreken van een automatische uitschakelfunctie hebben slechts voor een minderheid van de gebruikers gevolgen, terwijl de kernfunctionaliteit voor de overgrote meerderheid van de kooktaken uitstekend is. Als deze nadelen voor u geen rol spelen, dan verdient de Bosch PIV851FC5E zeker een plaats in uw keuken.
Bekijk voor meer informatie de handleiding (pdf).