Als u ooit hebt genoten van een perfect bereide paella – de rijst zacht maar met een knapperig, gekarameliseerd laagje (de geliefde socarrat) – dan weet u dat de magie al begint lang voordat de ingrediënten op het vuur komen. Het begint met het kiezen van de beste paella pan. De juiste pan houdt niet alleen het gerecht bij elkaar, maar bepaalt ook de textuur, de bruining, de authenticiteit en zelfs het plezier van samen eten aan tafel.
Het kiezen van een paella pan kan echter een hele opgave zijn. Van klassiek koolstofstaal tot moderne inductie pannen, de keuzes variëren in materiaal, grootte en compatibiliteit met warmtebronnen.
In deze gids vereenvoudigen we uw zoektocht door de vier beste paella pannen van 2025 te belichten die authenticiteit, duurzaamheid en veelzijdigheid in evenwicht brengen. Of u nu kookt op een gasvlam, houtvuur of inductiekookplaat, met onze zorgvuldig samengestelde selectie kunt u een authentieke paella maken die uw gasten rechtstreeks naar de kusten van Spanje voert. Laten we uw perfecte pan vinden!
Lees ook: Beste Gietijzeren Pannen
Beste Paella Pan 2025
Naar onze mening is de CADAC Paella pan 47 cm de beste paella pan van 2025. De Cadac Paella pan is een veelzijdige pan van 47 cm die is ontworpen voor buiten koken. De opvallende kwaliteit is de PFAS-vrije keramische coating, die uitstekende antiaanbak eigenschappen, een gelijkmatige warmteverdeling en eenvoudige reiniging biedt. De pan is gemaakt van duurzaam aluminium met roestvrijstalen handgrepen en is ideaal voor het bereiden van grote maaltijden voor een groep, direct op uw barbecue. Hij wordt geleverd met een handige draagtas.
Â
Op zoek naar de prijs van de CADAC Paella pan? Klik op de onderstaande knop.
Hoe Kies Je een Goede Paella Pan?
TOP 4 Beste Paella Pannen van 2025
CADAC Paella Pan (Beste Paella Pan 2025)
| Grootte | 47 cm |
| Materiaal | Aluminium |
| Handvat | Roestvrij Staal |
| Antiaanbaklaag | Ja |
| Warmtebron | Elektrisch, gas |
| Garantie | 1 jaar |
De CADAC Paella pan is de beste paella pan van 2025. Met een grootte van 47 cm en een geringe diepte is deze pan perfect voor het maken van paella voor een groot gezelschap. Door de brede, platte vorm wordt de rijst gelijkmatig verdeeld, waardoor de begeerde socarrat kan ontstaan zonder te verbranden. De pan is voorzien van CADAC’s GreenGrill-coating, een keramische, PFAS-vrije laag die aanbakken helpt voorkomen en het schoonmaken veel eenvoudiger maakt.
Ondanks zijn grote formaat is de pan dankzij de aluminium behuizing relatief licht en gemakkelijk te hanteren. De dikke wanden helpen de warmte gelijkmatiger te verdelen en voorkomen kromtrekken. Bovendien is de pan voorzien van roestvrijstalen handgrepen aan beide zijden, zodat u de pan zelfs wanneer hij vol is kunt optillen en verplaatsen. De hoogte van 5,5 cm biedt voldoende ruimte om ingrediënten in lagen te leggen en te roeren zonder te morsen, maar blijft toch ondiep genoeg om gelijkmatig te koken.
Behalve voor paella is deze pan ook uitstekend geschikt voor risotto’s, pastagerechten, grote grillgerechten of zelfs voor het bereiden van ontbijt in de buitenlucht. De meegeleverde opbergtas is handig voor transport of opslag. Perfect voor barbecues of buitenkeukens. Voor iedereen die van de Spaanse keuken houdt, is de CADAC Paella pan 47 cm een uitstekende investering. Hij biedt u ruimte, kwaliteit en gemak. Of u nu voor vrienden kookt rond een buitengrill of thuis risotto serveert, deze pan levert resultaat – en ziet er ook nog eens goed uit.
Voors
Nadelen
Garcima Paella Pan (Beste Stalen Paella Pan)
| Grootte | 50 cm |
| Materiaal | Staal |
| Handvat | Staal |
| Antiaanbaklaag | Nee |
| Warmtebron | Houtvuur, gas, inductie, oven |
| Garantie | 2 jaar |
Als u een echte Spaanse paella-ervaring wilt, dan is de Garcima Paella Pan precies wat u zoekt. De koudgewalste stalen pan reageert goed op hoge temperaturen, ontwikkelt die gewilde socarrat (korst) op de bodem en laat u de bruining en textuur op een manier regelen die met gecoate pannen niet mogelijk is. De pan heeft een goede prijs-kwaliteitverhouding en is betaalbaar, waardoor hij ideaal is voor een heerlijke paella. De pan is gemaakt in Spanje van gepolijst koolstofstaal, een materiaal dat snel en gelijkmatig opwarmt zonder hotspots over het hele kookoppervlak.
Ondanks dat de Garcima Paella Pan relatief licht is, is hij gemaakt om lang mee te gaan. De brede, ondiepe vorm bevordert een snelle verdamping van vloeistoffen en stelt u in staat om ingrediënten te bakken zonder dat ze morsen. De stevige rode stalen handgrepen aan elke kant zijn ontworpen voor een stevige grip, zodat u de pan tijdens het koken met vertrouwen kunt schudden en bijstellen. De pan heeft een doorsnee van 50 cm en is perfect voor een maaltijd voor 6 personen.
De Garcima Paella pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Aangezien de pan geen antiaanbaklaag heeft, is het belangrijk om de pan na gebruik licht in te oliën om roesten te voorkomen. Als u op zoek bent naar een paella pan die authenticiteit, een solide constructie, een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en de mogelijkheid biedt om indruk te maken met zowel smaak als uiterlijk, vooral voor familie- of sociale maaltijden, dan is de Garcima Paella pan 50 cm moeilijk te verslaan.
Voors
Nadelen
BK Black Steel Paella Pan (Beste Paella Pan voor Inductie)
| Grootte | 38 cm |
| Materiaal | Carbon Staal |
| Handvat | Gietijzer |
| Antiaanbaklaag | Nee |
| Warmtebron | Gas, inductie, oven |
| Garantie | 2 jaar |
De BK Black Steel Paella Pan 38 cm is de beste paella pan voor inductie kookplaten. Deze pan is gemaakt van voorbehandeld koolstofstaal, is drie keer zo dicht als aluminium en uitzonderlijk duurzaam. Het warmtegevoelige ontwerp zorgt voor uitstekende braadresultaten en een gelijkmatige warmteverdeling, wat cruciaal is voor het perfect koken van rijst van rand tot rand. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas en keramiek.
De BK paella pan heeft een breed, ondiep kookoppervlak (6,8 cm) met schuine zijkanten, de traditionele vorm die essentieel is voor het bereiden van een authentieke paella. Dit ontwerp zorgt voor een ideale verdamping van vocht, wat leidt tot die begeerde, knapperige socarrat zonder dat de rijst drassig wordt. Hoe vaker u de pan gebruikt, hoe meer er een antiaanbaklaag ontstaat, waardoor schoonmaken verrassend eenvoudig wordt en de kookprestaties na verloop van tijd verbeteren.
Het geklonken, stevige gietijzeren handvat biedt een stevige grip en de pan is veilig voor gebruik met metalen keukengerei. Bovendien is de pan niet vaatwasmachinebestendig, maar dankzij de natuurlijke antiaanbaklaag is het schoonmaken van de pan niet moeilijk. Het duurzame stalen ontwerp zorgt ervoor dat de pan bij goed onderhoud jarenlang meegaat. De BK Black Steel Paella Pan is een must voor wie op zoek is naar multifunctionaliteit en kwaliteit.
Voors
Nadelen
Royalty Line MP40M Paella Pan (Beste Paella Pan PFOA Vrij)
| Grootte | 40 cm |
| Materiaal | Aluminium |
| Handvat | Siliconen (afneembaar) |
| Antiaanbaklaag | Ja |
| Warmtebron | Gas, inductie, oven, keramisch |
| Garantie | 2 jaar |
De Royalty Line MP40M Paella pan heeft een doorsnee van 40 cm en een hoogte van ongeveer 6 cm, met een inhoud van ongeveer 4 liter. Hij is groot genoeg om ongeveer 5-7 personen te voeden, afhankelijk van de porties. Deze pan is 100% vrij van PFOA en PTFE, die meestal in de antiaanbak -coating worden aangetroffen. De pan is gemaakt van hoogwaardig aluminium en heeft een antiaanbaklaag van marmer. Deze antiaanbaklaag zorgt ervoor dat voedsel gemakkelijk loslaat, waardoor aanbakken en verbranden wordt verminderd.
De pan is ontworpen met een speciale roestvrijstalen bodem die naadloos werkt op alle kookplaten, inclusief gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. U krijgt een gelijkmatige warmteverdeling voor perfecte resultaten, ongeacht uw keukenopstelling. Bovendien wordt de pan geleverd met twee afneembare cool touch handgrepen van siliconen, die een veiligere hantering mogelijk maken, vooral bij het van het vuur of uit de hete oven halen.
De Royalty Line MP40M Paella pan weegt ongeveer 1,85 kg, wat redelijk hanteerbaar is voor zijn formaat. Daardoor is hij zwaar genoeg om stevig aan te voelen, maar toch licht genoeg om te manoeuvreren. De pan is niet vaatwasmachinebestendig, maar kan gemakkelijk met de hand worden schoongemaakt. Bovendien wordt hij geleverd met een fabrieksgarantie van 2 jaar. Deze pan is zeker een aanrader voor iedereen die op zoek is naar betrouwbaar kookgerei!
Voors
Nadelen
Waarom Kiezen voor een Paella Pan?
- Authentiek koken: Door het brede, ondiepe ontwerp verdampt vocht gelijkmatig, zodat de rijst gelijkmatig gaart en u die legendarische socarrat krijgt – een knapperig, smaakvol korstje dat paella tot meer dan alleen rijst maakt.
- Gelijkmatige warmteverdeling: materialen zoals dun staal geleiden warmte snel; ontwerpen met uitlopende zijkanten voorkomen warme of koude plekken. Resultaat: ingrediënten (zeevruchten, vlees, rijst, groenten) worden in harmonie gaar.
- Veelzijdigheid: u kunt de pan gebruiken voor risotto, ondiep bakken, sauteren, vlees, groenten en zelfs om te serveren.
- Langetermijninvestering: een goed gemaakte pan gaat tientallen jaren mee. Hoe vaker u ermee kookt, hoe meer u de prestaties ervan zult waarderen.
Lees ook:
Hoe Onderhoud je een Paella Pan?
Een pan van hoge kwaliteit vereist goed onderhoud. Als u dit goed doet, gaat de pan niet alleen langer mee, maar kookt u ook beter!
Inbranden (voor stalen pannen)
Was de pan voor het eerste gebruik voorzichtig en droog hem volledig af. Verwarm de pan vervolgens, smeer hem dun in met neutrale olie, laat hem een beetje roken en laat hem afkoelen. Hierdoor ontstaat een beschermende laag die roest voorkomt, de smaak verbetert en helpt om aanbakken te voorkomen. Herhaal dit regelmatig.
Reinigen
Spoel de pan direct na het koken, wanneer deze nog warm (maar niet heet) is, af met warm water. Gebruik een zachte borstel om krassen op het oppervlak te voorkomen. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, vooral niet voor stalen pannen, omdat deze de inbranden verwijderen. Gebruik milde zeep als de pan een antiaanbaklaag of emaillaag heeft. Laat stalen pannen nooit een nacht in water staan.
Drogen
Droog de pan altijd onmiddellijk na het afwassen. U kunt stalen pannen op laag vuur zetten om het water te laten verdampen. Gebruik vervolgens een dun laagje olie om ze tegen roest te beschermen. Bewaar de pan daarna op een droge plaats.
Opnieuw inbranden
Als de pan na verloop van tijd zijn donkere patina verliest, dof wordt of er roestvlekken op verschijnen: maak de pan goed schoon, verwijder de roest voorzichtig met fijn staalwol en breng vervolgens opnieuw een laagje aan.